{"id":1593,"date":"2023-12-02T16:58:57","date_gmt":"2023-12-02T15:58:57","guid":{"rendered":"http:\/\/carolinefransson.se\/?p=1593"},"modified":"2026-02-19T10:21:22","modified_gmt":"2026-02-19T09:21:22","slug":"2-december-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/2023\/12\/02\/2-december-2023\/","title":{"rendered":"2 december 2023"},"content":{"rendered":"\n

Nissebrev: Baka Mj\u00f6lkekn\u00f4tt<\/h2>\n\n\n\n
\"Nissebrev,<\/a>
L\u00e4s barnens Nissebrev h\u00e4r.<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

V\u00e4ldigt n\u00f6jd med mig sj\u00e4lv kom jag ig\u00e5ng med det stora Mj\u00f6lkekn\u00f4ttsbaket redan kl. 09:15. Det blev en sv\u00e4ng till aff\u00e4ren ig\u00e5r efter jobbet f\u00f6r att s\u00e4kra upp med mj\u00f6l och j\u00e4st. Jag gl\u00f6mde dubbelkolla om det viktiga hjorthornssaltet fanns hemma, men som tur var hittade jag det i kryddl\u00e5dan. F\u00f6rra \u00e5ret orkade jag inte baka, s\u00e5 det gjorde mig glad att se att krafterna \u00e4r tillbaka. Att baka Mj\u00f6lkekn\u00f4tt \u00e4r anstr\u00e4ngande s\u00e5 till vida att baket tar ungef\u00e4r fyra timmar att genomf\u00f6ra. H\u00e4r<\/a> hittar du receptet.<\/p>\n\n\n\n

Efter att ha l\u00e4st dagens Nissebrev<\/a> trodde jag b\u00e5da barnen var pepp p\u00e5 bak. Det visade sig att 5-\u00e5ringen fastnade i en lek och inte alls ville hj\u00e4lpa till. Snart<\/em> 3-\u00e5ringen var d\u00e4remot s\u00e5 mycket hj\u00e4lpreda en 3-\u00e5ring kan vara. Hon hade f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt stort t\u00e5lamod.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

S\u00e5 snart jag lyckats f\u00e5 ihop degen till j\u00e4sning gick jag f\u00f6r att titta vad 5-\u00e5ringen h\u00f6ll p\u00e5 med. Hon hade lyckats st\u00e4lla till med ringdans runt ”granen” och sl\u00e5 in paket till gosedjuren. Paketen hade fint skrivna lappar. Det \u00e4r inte l\u00e4nge sedan hon l\u00e4rde sig l\u00e4sa och skriva och det \u00e4r s\u00e5 roligt att se hur hon f\u00e5r till det utan min hj\u00e4lp.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

N\u00e4r det var dags att baka ut degen fick jag hj\u00e4lp av b\u00e5da barnen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00c5terigen var det den yngsta som hade mest t\u00e5lamod. Hon fick anv\u00e4nda den stora br\u00f6dkaveln. Jag f\u00f6rklarade att den tillh\u00f6rt min farmor. Favoritmomentet var nog \u00e4nd\u00e5 att nagga kakorna. Farmors nagg anv\u00e4nds till detta moment.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Lagom till lunch var f\u00f6rsta br\u00f6dkakan klar. Det fick toppbetyg av barnen! Jag m\u00e5ste s\u00e4ga att jag tycker det blev v\u00e4ldigt gott ocks\u00e5. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Vi passade p\u00e5 att \u00e5ka till julmarknaden p\u00e5 Morlanda Handelstr\u00e4dg\u00e5rd h\u00e4r p\u00e5 Orust. N\u00e4r vi kom tillbaka luktade det fortfarande helt ljuvligt. 3-\u00e5ringen sa att hon ville baka br\u00f6det igen f\u00f6r att hon tyckte det var s\u00e5 roligt. <\/p>\n\n\n\n

N\u00e4r vi satt ner och pratade om sl\u00e4kthistorien under tiden vi \u00e5t visade det sig att 5-\u00e5ringen h\u00e4ngt upp sig p\u00e5 en detalj. Jag hade skrivit ”Frys ocks\u00e5 in n\u00e5gra br\u00f6dbitar till mig som jag kan f\u00e5 p\u00e5 min f\u00f6delsedag.”. Det var ordet ”bitar” som hon hakat upp sig p\u00e5. Hon tyckte sl\u00e4kt-Nissen skulle f\u00e5 sm\u00e5 bitar, som smulor, s\u00e5 att br\u00f6det r\u00e4ckte till oss ocks\u00e5. Som sl\u00e4kthistorisk aktivitet m\u00e5ste jag s\u00e4ga att det blev ett v\u00e4ldigt gott resultat. Det k\u00e4nns bra att en ny generation H\u00f6glund f\u00e5r l\u00e4ra sig det gamla sl\u00e4ktreceptet och uppskatta det.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nissebrev: Baka Mj\u00f6lkekn\u00f4tt V\u00e4ldigt n\u00f6jd med mig sj\u00e4lv kom jag ig\u00e5ng med det stora Mj\u00f6lkekn\u00f4ttsbaket redan kl. 09:15. Det blev en sv\u00e4ng till aff\u00e4ren ig\u00e5r efter jobbet f\u00f6r att s\u00e4kra upp med mj\u00f6l och j\u00e4st. Jag gl\u00f6mde dubbelkolla om det viktiga hjorthornssaltet fanns hemma, men som tur var hittade jag det i kryddl\u00e5dan. F\u00f6rra \u00e5ret […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1254,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[66],"class_list":["post-1593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genealogygrowth","tag-nissebrev","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1593"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2739,"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1593\/revisions\/2739"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinefransson.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}